Curadoria · reserve o seu interesse
Poucas garrafas, todas com uma razão
Não somos um supermercado de licores. A curadoria junta apenas garrafas que vão passar n'A Prova às cegas e que respondem a uma pergunta concreta — o padrão, a descoberta, o consenso, a sobremesa, o carácter, o digestivo seco. O que não passa n'A Prova não entra aqui.
Como funciona a reserva. A curadoria revela-se garrafa a garrafa: enquanto cada identidade não é anunciada, pode reservar interesse na garrafa que lhe fala — diz-nos o quê e quanto, e avisamos por email quando abrir, sem compromisso de parte a parte. Se hesita entre várias, junte-as à sua lista — fica guardada neste browser e escreve o pedido de reserva por si. Reserva exclusiva a maiores de 18 anos. Detalhes em reservas e envios. Enquanto cada identidade não é anunciada, os perfis e as especificações listados são ilustrativos: as medidas confirmadas no rótulo acompanham a ficha definitiva de cada garrafa.
As garrafas em curadoria
Sorrento IGP artesanal
Garrafa A · Sorrento
30% vol. · 700 ml
Casca em primeiro plano, fim longo. A garrafa-aula.
Ler a ficha da garrafa A →Artesanal português
Garrafa C · Portugal
28% vol. · 700 ml
A garrafa que prova que não é preciso passaporte.
Ler a ficha da garrafa C →Crema di limoncello
Garrafa D · Amalfi
17% vol. · 700 ml
Láctea e envolvente. Sobre gelado, um pequeno luxo.
Ler a ficha da garrafa D →Clássico de Amalfi
Garrafa F · Amalfi
29% vol. · 700 ml
O equilíbrio que serve a mesa inteira sem dividir opiniões.
Ler a ficha da garrafa F →Biológico siciliano
Garrafa G · Sicília
32% vol. · 700 ml
Cru, seco, longo. Para quem já percebeu — e discute.
Ler a ficha da garrafa G →Alta graduação da Ligúria
Garrafa H · Ligúria
34% vol. · 700 ml
Quase sem açúcar, fim comprido. Para o fim de jantares longos.
Ler a ficha da garrafa H →Porque é que estas — e não outras
Duas garrafas d'A Prova ficaram de fora de propósito: a industrial de supermercado (garrafa B), porque a encontra melhor e mais depressa no hipermercado da esquina; e a premium de Capri (garrafa E), porque não recomendamos pagar o dobro pelo mesmo serviço no copo — e curar o que não recomendamos daria cabo do resto do site. A curadoria é isto: esta página e as notas de prova têm de poder ser lidas lado a lado sem vergonha.
Na dúvida entre duas?
O comparador sobrepõe os perfis e diz-lhe onde diferem.